鹧鸪菜（洪金宝饰）、花旗参（秦祥林饰）、犀牛皮（冯淬帆饰）、大生地（吴耀汉饰）和罗汉果（曾志伟饰）这五个好友近来倍感无聊，他们各自吹牛外出沟女，结果一无所获。无聊至极之时，五福星相约前往离岛旅游。一路上麻烦不断，几人却乐在其中。正当夜晚几人玩耍取乐时，却听到隔壁无人豪宅中传来奇怪声音。大生地和鹧鸪菜冒险前往，结果发现一男一女两鬼。次日，众人向霸王花（胡慧中饰）报警，胡虽不相信五福星的说法，还是派出梁来娣等四位美艳女警前去侦查。他们原打算在鬼屋捉弄四位女警，结果反致梁被男鬼（陈百祥饰）上身。《五福星撞鬼》还将就，其实不恐怖属于喜剧。这是一部典型的香港喜剧鬼片。影片讲述了外号叫“鹧鸪菜”“罗汉果”“犀牛皮”“花旗参”和“大山地”的五个香港青年整日想入非非，即想轻松赚钱，又想有漂亮的女友相伴，但又不想塌实乾事，结果一事无成，只能得过且过，混日子，打发时光。